I ena änden av det stora lantköket, vid köksingången, ligger skafferiet som har sin alldeles egna historia. Här har många berättat om sammankomster och trevliga välkomsthälsningar med en liten snaps till. Bengan Jansson har själv berättat att alla tänkbara kändisar har stått i detta skafferi och både deklamerat stora stycken och intagit något stärkande. Vidare berättar den gode Bengan att det vid ett tillfälle fick plats 22 stycken, varav en spelade basfiol. Rymligt och bra är nog skafferiet, och hyggligt välförsett, men 22 stycken… Ja, ja, om Bengan har sagt så.

Vi försöker fortsätta i denna fina tradition, liksom flera goda grannar här i Skästra gör. Så ta inte illa upp om det första vi ber dig om är att komma med in i skafferiet. Det är bara en lokal form av välkomnande.